De Gulle Gans

Ik zit in de oudercommissie van de chreche en BSO. Na vier jaar zwoegen (ahum), gingen we lekker uit eten om onderwijl te vergaderen. Als coeliaakje had ik natuurlijk het recht om het restaurant te kiezen, dus het werd de Gulle Gans. Als voorgerecht had ik een salade met gemarineerde paddestoelen. Heerlijk licht maar ietwat neutraal van smaak. Daarna koos ik voor het broccolitaartje met roodschimmelkaas op gekarameliseerde witlof. Dat was echt heerlijk, zeer subtiele kaasmaak en de witlof was zacht en zoet. Het was een gezellige avond al mocht de verwarming wel wat hoger. Na een ijskoud fietstochtje nog maar even onder de douche gesprongen en daarna in mijn warme bedje.

20130118-095738.jpg

20130118-095750.jpg

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *