Snacks

Risottoburgers

  • IngrediĆ«nten:
    restje risotto
    Bloem (Doves Farm)
    Ei, geklutst20121002-203010.jpg
    Paneermeel, glutenvrij van Schaer

Maak met je handen platte burgertjes van de risotto, dit gaat het makkelijkst als het net uit de koelkast komt. Maak drie bordjes, 1 met bloem, 1 met ei en 1 met paneermeel. Haal de burgers eerst door de bloem, vervolgens het ei en tenslotte de paneermeel. Bak de burgers in een koekenpan met een beetje boter aan beide kanten bruin en knapperig.