Na mijn vernietigende commentaar wilde het wapen extra goed zijn best doen om een mij een goede recensie te ontlokken. Tenminste ik dicht mijzelf graag grote invloed op het culinaire Drentse landschap toe. Afijn, na uitgebreid telefonisch overleg durfde ik het weer aan! Als voorafje een broodje met roomboter en daarna een salade met brandnetelkaas en walnoten. Dit beloofde veel goeds. Als hoofdgerecht kreeg ik een pasta bolognese, prima verse saus en geraspte kaas. Met daarbij twee heerlijke geitenkaas kroketjes, wat een fijne verrassing. Bij het kopje thee kreeg ik nog een glutenvrij chocolade koekje. Voor Suze hadden ze een leuk bord met patat en appelmoes en heerlijke zelfgemaakte mayonaise, ze heeft twee borden opgegeten. Kortom schoonmoeder had een leuke verjaardag, kindjes huppelden vrolijk door het restaurant en ik een lekker maaltje. Wat goed als een restaurant rekening houdt met je wensen en openstaat voor kritiek! We komen weer terug voor deel drie.
www.hetwapenvanschotland.nl