Idgy’s glutenfree

We gingen op weg naar het prachtige schiereiland Cape Cod. Onder andere bekend van de cranberry velden en walvissen. In een toeristisch boekje zag ik een reclame van een geheel glutenvrij restaurant. We moesten er even voor omrijden en na wat zoeken op de GPS kwamen we bij een klein soort cafetaria-achtig restaurantje. Op de kaart een groot aantal keuzes zoals broodjes, wafels, pasta maar ook brood en cakejes. Er stonden zelfs quiches en stukken taart om mee te nemen. Een echt walhalla voor ons omdat we alles konden kiezen. En dan neem je natuurlijk een pizza want dat mis ik het allermeest. Wat hebben we gesmuld, deze dame maakt alles zelf dus een knapperige bodem met fantastische tomtatensaus en een berg kaas. Ik weet al waar ik vannacht van ga dromen. Even bedenken of we via de terugweg nog een tussenstop kunnen maken.
www.idgysglutenfree.com

20120501-220240.jpg

20120501-220401.jpg

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *