Broodje vega gyros

Vandaag twee producten uitgeprobeerd, namelijk vega Greek van de vegaslager en pitabroodjes van livwell. De broodjes heb ik in het broodrooster opgewarmd. Het vlees gebakken met roerbakgroente. Het zag er uit als in stukken gescheurde gebakken hond maar smaakte prima. Op zich een prima maaltijd voor als je haast hebt.

Ingrediƫnten:
Pitabroodjes van livwell
Bakje Greek van de vegaslager ( te koop bij de natuurwinkel in de Ebbingestraat in Groningen)
1 zak Italiaanse roerbakgroente
Schijfjes komkommer
Cherrytomaatjes
Mayonaise
Teentje knoflook
Zout en peper

Verwarm de broodjes in oven of broodrooster. Bak het vlees met de roerbakgroente in een beetje olie. Meng de mayonaise met de knoflook, zout en peper en een beetje water. Serveer met de raukost.

20111129-231805.jpg

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *