Hee we hebben groene pasta!
Gisteren aten we pompoensoep op de BSO. Thuis dus nog een makkelijke maaltijd. De meisjes houden niet zo van pesto dus pasta met prei en kaas gemaakt. Voor ons verse pesto, echt je wil nooit meer die groene smurrie uit een potje.

Ingrediënten:
200 gram glutenvrije pasta (Sam Mills van de Jumbo)
Basilicum plant
1 teentje knoflook
Handje pijnboompitten
Scheut olie
Zout en peper
150 gram geraspte parmezaanse kaas

Doe de helft van de kaas en alle ingrediënten in de keukenmachine en draai tot het een zachte saus is. Kook de pasta en roer de pesto er door. Bestrooi met de rest van de kaas.