Ik dacht slim te zijn en wilde het recept voor panpizza in de oven bereiden. Helaas wilde het deeg niet rijzen en was de pizza amper te snijden. Omdat ik ook nog het zout vergeten was werd het helemaal een smakeloze toestand. Het beleg was wel erg lekker dus als je dat op een panpizza gooit heb je een heerlijke avond.

Beleg:
Half blikje tomatenstukjes
Verse kruiden: rozemarijn, oregano, tijm
Teentje knoflook
Kastanje champignons in plakjes
Stukjes zachte geitenkaas (president)
Dunne reepjes groene paprika
Schaafsels parmezaanse kaas

Meng de tomaten met de gehakte kruiden en knoflook en smeer op de pizza. Beleg met de overige ingrediënten.