We zitten een weekje op een camping bij Hardenberg. Afgezien van het hoge tattoo gehalte een hele leuke vakantie mede dankzij het geweldige weer! Natuurlijk hoort mijn broodrooster tot de vaste vakantie uitrusting. Helaas sloegen gelijk de stoppen van de camping door toen ik mijn broodjes wilde roosteren. Dan maar een creatieve oplossing; wentelteefjes.

Ingrediënten:
1 ei
Scheutje melk
Snuf kaneel
Suiker
Witte toast broodjes van Schaer

Meng de melk, het ei en de kaneel in een diep bord. Leg in het bord twee plakjes brood. Laat even intrekken en draai ze om. Bak de broodjes in een koekenpan met een beetje olie. Bestrooi met suiker en eet warm.