Vandaag lunchen met het werk als afscheid van onze stagiaire David. We wilden naar Bagels en Beans, ons vaste glutenvrije adresje. Helaas kon je daar niet reserveren dus uitgeweken naar de buren, op internet stond dat ze een nieuwe glutenvrije lunchkaart hebben, dat klinkt als muziek in mijn oren! We hebben daar heel gezellig gezeten en ik kreeg een aparte kaart, wat heerlijk dat je niet hoeft te zoeken wat je mag eten. Ik koos een broodje geitenkaas uit de oven. En ik heb er van genoten! Ik keek wel lichtelijk jaloers naar de bolletjes van mijn collega’s terwijl ik twee plakjes bruin brood had. Door de oven waren de broodjes lekker knapperig maar collega Miranda (glutenvrij, lactosevrij en eivrij) had een salade met kip geserveerd met een paar plakjes onaangeroerde witbrood. Ik ga zeker de Ugly Duck mailen want andere broodjes en dit is echt een top plek om te lunchen!
http://www.ugly-duck.eu/