Keukenmachine

Waarschijnlijk heb je in meerdere recepten al wel gelezen over mijn keukenmachine. Ik heb mijzelf na gedegen onderzoek verwend met een heuse magimix 4200 XL. Dat ik daarvoor in een TukTuk met een 10 kilo zware doos door Den Haag moest crossen, was het mij waard. Ik gebruik hem om te hakken, kruidenboter, mayonaise en tapenade te maken. Maar ik heb ook een bakblik erbij waardoor ik deeg kan mengen en vervolgens zo in de oven kan schuiven. Het is een investering (379,-) maar dan heb je ook 25 jaar garantie. Check de website en verschillende kookwinkels voor aanbiedingen. www.magimix.fr

Broodrooster

Het meest gebruikte apparaat in mijn keuken is zonder meer de broodrooster. Het voorverpakte glutenvrije brood is vaak droog en vers brood na 1 dag oneetbaar. Ik gooi alles in de broodrooster en dan met zelfgemaakte kruidenboter, mmmmm.
Ik kocht de mijne op kleur (zilver) voor €15,- bij de Blokker en heb er al twee jaar plezier van. Een echte must have voor als je glutenvrij moet eten.