De laatste dag in Madrid maar gelukkig nog tijd voor de grootste vlooienmarkt van Europa. Heerlijk gestruind op deze markt en twee posters en een opgezette vlinder buitgemaakt. Na een ijsje moesten we weer richting vliegveld alwaar ik nog een salade met kaas en nootjes heb verorberd. Helaas een einde aan dit fantastische weekend, ik verheug me alweer op volgend jaar!
Op zaterdagavond moet er natuurlijk gestapt worden, zelfs voor 30+ ingekakte mamma’s. De place to be is het straatje Cava Baja (spreek uit met veel geslis) op loopafstand van ons hotel. Hier vonden we een leuk restaurantje met glazen vloer. Hierdoor keek je zo in de kelder met her en der een fles wijn.
De bediening was fijn en dacht goed mee. Als amuse kregen we een prei-roomsoepje Nog steeds had ik weinig trek dus ik koos voor gegrilde groenten met buffelmozzarella en heerlijke pistou (soort pesto). Daarna deelde ik een salade met geitenkaas, mmm. In dit restaurant waren we de helft minder geld kwijt en we waren het unaniem eens dat het een stuk lekkerder was dan Ramses. Dus als je in Madrid bent, hier zeker een keer aanwaaien. Na het eten even de benen gestrekt door verschilllende kroegjes en cocktail bar 47 af te lopen. Daar hebben ze overigens heerlijke pina colada’s, maar dat is een ander verhaal….www.posadadelleondeoro.com
Sabah een mail gestuurd naar Silvie van de Vaart voor een restaurant tip. Natuurlijk beland je dan in een ultra hip restaurant met nevel over het terras en de flessen champagne op tafel. Afgezien van het feit dat het eten redelijk overpriced was een ontspannen ambiance mede door de fles champi die we hadden besteld. Na overleg met de aardige ober koos ik voor een kaasplankje vooraf en daarna een avocado-tomatensslade. Ik kreeg als voorafje een heerlijk stokbroodje met kruidenboter. Toen de buren onze inmiddels bijna lege fles champi omgooiden kregen we een nieuwe dus voelden we ons helemaal als Gooische vrouwen. We hebben genoten van lekker eten en sterallures waarna we pas na enen onze weg vervolgden. Vooral voor het gevoel er bij te horen ga je naar dit restaurant, voor het eten hoef je het niet te doen.
www.ramseslife.com
Vrijdag was shopdag, toch even kijken hoe de mode in Madrid er uit ziet. Opvallend was vooral het grote aantal kledingstukken met studs. Helaas kon ik me met mijn grote Hollandse lijf nergens in wurmen. Daarom maar een armband met studs en pastelkleurige doodshoofdjes. Voor de lunch een heel leuk restaurantje uitgezocht met een geweldig intereur. De naam ben ik vergeten en waarschijnlijk met een reden. De obers waren ronduit onbeschoft en weigerden mijn dieetvertaling in het spaans van de NCV te lezen. Uiteindelijk zelf mijn geitenkaas op brood geretourneerd aan de keuken. De kokkin was gelukkig behulpzaam en na het lezen van mijn kaartje heb ik toch nog kunnen smullen van geitenkaas, gegrilde haloumi en een gepocheerd ei in truffelroom.
We overnachtten met zeven meiden in dit superhippe hotel. Alles was heel modern ingericht, schoon en ook nog betaalbaar. Elke ochtend was er een uitgebreid ontbijt buffet met verse jus, fruit, roerei en glutenvrij (droog) brood en lekkere minimuffintjes. Voor de liefhebbers was er ook yoghurt, zoet beleg en witte bonen in tomatensaus. Ik moest wel even uitleggen dat het brood niet in de toaster mocht en er een schone tang gebruikt moest worden maar de kokkin was vriendelijk en zeer behulpzaam. Gezien de centrale ligging van het hotel een absolute aanrader. www.hthoteles.com
Het nachtleven van Madrid begint pas na 22:00 uur. Door het warme weer had ik weinig trek dus het was prima om zo laat te eten. Vlakbij ons hotel aan het playa Mayor was een overdekte markt waarin allerlei kraampjes met eten. Je kan overal wat kopen en aan statafeltjes opeten. Ik heb genoten van kaasjes, olijven en als toetje een heerlijke roze merengue. Ook de wijntjes waren heerlijk daar, of alles 100% glutenvrij is blijft natuurlijk gissen.
Op onze eerste dag in Madrid stond een fietstocht gepland. Voor die tijd moest er natuurlijk geluncht worden. We hadden een lijst met tips mee van een kennis die in Madrid woont. Vandaar dat we bij een broodjeszaak terecht kwamen, in de vitrine zag ik al broodjes van Schaer liggen. Ik wees de focaccia aan en vertelde dat ik vegetariër ben. Ze zouden iets lekkers voor me maken. Uiteindelijk kreeg ik een heerlijk broodje met kruidenkaas, zongedroogde tomaatjes en humous. Een heerlijke combi en even waande ik mij in een glutenvrij paradijs.
www.magasand.com
