Risotteria

Voor we op vakantie gingen heb ik wat gedegen onderzoek gedaan naar glutenvrij eten in de USA. Ik stuitte op een geheel glutenvrij restaurant, daar moesten we heen!! We gingen al vroeg en dat was niet overbodig want het was klein maar gezellig. Suze was zo blij dat ze door het restaurant danste omdat ze alles mocht eten. Eerst kregen we heerlijke broodstengels. We namen pizza met geroosterde portobello’s en truffelolie en risotto met asperges. Alles was even heerlijk en wat hebben we genoten. Hier zou ik elke dag wel willen eten en het was het taxiritje meer dan waard. www.risotteria.com

20120424-214958.jpg

20120424-215004.jpg

20120424-215010.jpg

New York

In de stromende regen de straten van New York city op zoek naar iets te eten is best lastig. Uiteindelijk beland bij een ontbijttentje waar ze natuurlijk geen glutenvrij eten hadden. We namen gewoon een omelet en fruitsalade. Dit beviel zo goed dat we de volgende dag weer zo’n ontbijtje namen in een ander restaurant.
We zijn nog bij het WTC geweest, daar was een museum en een prachtig monument voor de vliegtuigramp. Het was erg indrukwekkend omdat ik op 9/11 daar woonde en een maand later bij de smeulende brokstukken van ground zero stond te kijken.
Geluncht hebben bij de welbekende M en in veel winkels kun je glutenvrije cakejes en koekjes kopen dus we zullen niet verhongeren.

20120424-214051.jpg

Vliegtuigvoedsel

Op zaterdagochtend vertrokken we met het hele gezin in de trein naar Schiphol. Ik had flink eten ingeslagen want je weet nooit wat je krijgt. Zelfgebakken muffins en bananenbrood mee en nog biscuitjes en crackers. We vlogen met Air Lingus en dat was prima. Ik kreeg een wat kleurloze rijst met groente en een droog broodje. Suze zat lekker te eten van gebakken kip met aardappels en doperwten. Aan het einde van de vlucht kreeg ik een soort scone maar helaas hadden ze Suze vergeten. Gelukkig lag die in coma dus heeft niets gemerkt. Na een lange reis met taxi rit naar ons shabby hotel konden we eindelijk ons bedje in om een paar uur te slapen wang om 5 uur waren de kids klaarwakker met als gevolg dat we om 7 uur ’s ochtends al door New York liepen op zoek naar ontbijt. To be continued…

20120424-214139.jpg

20120424-214146.jpg