Na een tijdje speuren op internet viel de keuze op de jonge haan. De kaart zag er goed uit met veel kleine hapjes. Ook kun je er gratis op het terrein parkeren, handig en zuunig.
Het bleek een goede keus, een gezellig ingericht restaurant met prachtige bloemen. Als voorgerecht koos ik een overheerlijke salade met danish blue, dadels, manchego, gekruide champignons en walnoten. Wat een supercombi.
Als hoofdgerecht nam ik een schaal met allemaal hapjes (daar wordt ik blij van) en omdat de patatjes gebakken werden in hetzelfde vet als dingen met paneermeel, kreeg ik extra gestoomde groenten. De hapjes waren manchego kaas, gegrilde paprika en venkel, bonensalade, olijven, buffelmozzarella en rode biet. Alles was lekker en ik kreeg het niet helemaal op. Er werd goed meegedacht met wat ik wel en niet mocht eten. Helaas kreeg ik een minimuffin bij de thee. De ijverige jonge ober ging gelijk op zoek naar een alternatief en kwam met chocoladeflikken die helaas ook niet glutenvrij waren, maar het is met vergeven. We hebben een hele gezellige smul avond gehad, zeker een aanrader!
www.dejongehaan.nl