Wandelend door Amsterdam kwamen we op de Noordermarkt, wat is het daar leuk! Allemaal kraampjes met lekkere biologische producten. We namen een borrelglaasje tarwegras (is glutenvrij!) en een rauwe chocolade taart. De tarwegras was erg wonderlijk, heftig van smaak en staat gelijk aan een kilo groente. De taart was goddelijk, heerlijk smeuïge chocolade. De bodem was van gemalen noten waar ik helaas wat allergisch voor was dus die heeft mijn man opgegeten. Dit maakt Amsterdam zo leuk, dingen die je hier in Drenthe niet zomaar tegenkomt.
www.rawsuperfoods.com

Vier keer per jaar heb ik een vriendinnen weekend met de USA girls. Vier meiden die ken uit de tijd dat ik een jaar in Amerika werkte. Inmiddels kennen we elkaar al 10 jaar en hebben al vele leuke weekenden doorgebracht. Dit keer gingen we naar het nieuwe huis van Marjolijn in Hilversum. Op de heenweg hebben we gemakshalve gegeten bij de Mac Donalds. Achteraf nooit lekker maar wel heel handig dat je er altijd terecht kan voor glutenvrije patat met mayonaise en een side salad. Aangekomen in Marjolijn’s jaren dertig stulpje lekker bijgekletst onder het genot van een kopje thee en heerlijke verse slagroom truffels van de AH. De volgende dag hebben we geluncht bij Bagels en Beans in het centrum nadat we erg moe waren van het shoppen. Gesmuld van een grote jus en een bagel met buffelmozzarella, pesto en zongedroogde tomaatjes, mmmm.