Tapasstraatje

Van mijn werk hadden we een teamuitje als beloning voor ons harde werken. We gingen eerst een salsacursus doen wat voor de nodige hilariteit zorgde. Niet iedereen ( ik noem geen namen) was even soepel in de heupjes. Daarna hadden we natuurlijk heel erg zin in tapas! Bij reservering zeiden ze dat ze vaker mensen hadden gehad met glutenallergie. Toen ik voor de zekerheid nog wat verder doorvroeg in het restaurant bleken zowel medewerkers als de kok niet goed op de hoogte. Ze dachten bijvoorbeeld dat er gluten zitten in room en aardappels. Gelukkig deden ze erg hun best en na meerdere malen overleg, een kijkje in de keuken en het lezen van etiketten heb ik heerlijk gegeten. Ik kreeg salade, een kaasplankje, olijven, dadels, gebakken aardappels, aardappeltortilla en champignons in roomsaus. Als je erg gevoelig bent zou ik hier zeker niet heengaan want aan het thema kruisbesmetting ben ik niet toegekomen….www.tapasgroningen.nl

20120309-084354.jpg

20120309-084402.jpg

Indiaas restaurant New Delhi

Vandaag was het koopzondag in Groningen en lekker weer! Geen enkel excuus dus om niet te gaan winkelen met mijn moeder. Op de terugweg was ik redelijk uitgeblust maar had toch nog een lumineus idee: Indiaas eten halen. Dat was heel lang geleden en Indiaas is grotendeels vega en glutenvrij. De eigenaar heeft me goed geholpen met de kaart waardoor ik natuurlijk veel te veel heb besteld. Ik had onion bahji’s, paneer massala en sabji dansak. Er bij kregen we sla, pappadums, sausjes, gebakken aardappels en rijst. Het was echt smullen en we hebben nog restjes voor de lunch van morgen.

20120304-200925.jpg

Skiën in Winterberg

Wat een geweldig idee van onze buren om twee dagen te gaan skiën in Winterberg! Op een doordeweekse dag vertrokken we richting Duitsland, eerst de kids naar school en rijden maar. Voor de lunch had ik een bakje gemaakt met rijst, paprika, komkommer, tomaatjes, gekookt eitje en een klodder chilisaus. Dit kwam goed uit want ik kon gelijk terecht voor een priveles, het was voor mij de eerste keer op de lange latten. Na twee uur zwoegen genoten van een warme choco met slagroom. Toen de piste dichtging zijn we naar het hotel Waldhaus gegaan. Daar hebben we een drie gangen diner genuttigd, we hadden half pension geboekt. Ik had als voorgerecht bolletjes meloen. Het hoofdgerecht bestond uit twee diepvries burgers met gekookte broccoli en een wit sausje. Als toetjes hadden we chocolade en kokosmousse. Alles bij elkaar een prima bodem voor de apres ski party maar ook niet meer dan dat. De volgende ochtend een heerlijk ontbijt gegeten met glutenvrij brood, biscottes, gekookt eitje en verse jus. Met een goed gevoel de piste weer op! Tussen de middag natuurlijk berehonger maar de keuze in een hutje op de piste is niet zo groot. Uiteindelijk een patatje met genomen (mayonaise was glutenvrij, vet waarin het werd gebakken gooiden de ook schnitzels in. Gelukkig had ik nog een gekookt ei in mijn jaszak, die geplet was door een val maar nog prima smaakte met wat crackers van Schaer. Op de terugweg bij een benzinestation nog een hapje gehaald. Ook daar bijna niets te krijgen wat glutenvrij was. Uiteindelijk voor bijna 9 euro een salade gehaald, hmm. Al met al een superleuke skitrip maar uit culinair oogpunt een desillusie.

20120220-203218.jpg

20120220-203810.jpg

20120220-203817.jpg

Brasserie de jonge haan

Na een tijdje speuren op internet viel de keuze op de jonge haan. De kaart zag er goed uit met veel kleine hapjes. Ook kun je er gratis op het terrein parkeren, handig en zuunig.
Het bleek een goede keus, een gezellig ingericht restaurant met prachtige bloemen. Als voorgerecht koos ik een overheerlijke salade met danish blue, dadels, manchego, gekruide champignons en walnoten. Wat een supercombi.
Als hoofdgerecht nam ik een schaal met allemaal hapjes (daar wordt ik blij van) en omdat de patatjes gebakken werden in hetzelfde vet als dingen met paneermeel, kreeg ik extra gestoomde groenten. De hapjes waren manchego kaas, gegrilde paprika en venkel, bonensalade, olijven, buffelmozzarella en rode biet. Alles was lekker en ik kreeg het niet helemaal op. Er werd goed meegedacht met wat ik wel en niet mocht eten. Helaas kreeg ik een minimuffin bij de thee. De ijverige jonge ober ging gelijk op zoek naar een alternatief en kwam met chocoladeflikken die helaas ook niet glutenvrij waren, maar het is met vergeven. We hebben een hele gezellige smul avond gehad, zeker een aanrader!
www.dejongehaan.nl

20120219-202820.jpg

20120219-202832.jpg

20120219-202843.jpg

20120219-202854.jpg

Pannenkoekboerderij ’t Moatie

Onze vrienden Harry en Annet kwamen zondag op bezoek met hun dochtertje Amy. Het was een hele gezellige middag die we wilden afsluiten bij de pannenkoekboerderij in Gasteren ( favoriet omdat ze daar een groot speelplatform hebben). Helaas stonden we voor een dichte deur dus uitgeweken naar Gasselte, what’s in the name… Gelukkig hadden ze daar ook glutenvrije pannenkoeken. Helaas was de sfeer wat minder, we werden in een apart kamertje gezet. Er was geen speelplek voor de kinderen en in de gang was een trap waar Wiesje steeds opklom. De pannenkoek was te eten maar niet om over naar huis te schrijven. Bij het toetje ging het mis omdat er koekje in het ijsje zat en er gluten in de lolly zat. Volgende keer weer naar Gasteren!

20120117-194432.jpg

Luv’s green

Samen met mijn dochter hebben we ons lekker laten verwennen in dit nieuwe tentje. Ik nam een chocolademelk van soja en een heerlijke glutenvrije cocosmakroon met chocolade. Mijn dochter een biologische appelsap, gv chocolade koekje en bakje slagroom. We hebben genoten van al dat lekkers en de rustige sfeer. Je kunt hier ook lunchen met glutenvrij brood en heerlijke soep dus dat gaan we zeker proberen.www.luvsgreen.com

20120102-203648.jpg

Bagels en beans

Bagels en Beans vind je in bijna alle grote steden dus een fijn adres waar je altijd terecht kan voor een glutenvrije bagel. Het beleg is allemaal versgemaakt en dus ook safe, ze weten precies wat er in zit. Vandaag hadden mijn man en ik een romantisch middagje stad Groningen. We zijn naar een toffe tentoonstelling van studio Job geweest. Daarna in de Zwanestraat genoten van een heerlijke verse jus met een bagel buffelmozzarella, pesto, tomaat en pijnboompitjes, mmmmm.www.bagelsbeans.nl

20111227-215257.jpg

Ugly Duck

Vandaag lunchen met het werk als afscheid van onze stagiaire David. We wilden naar Bagels en Beans, ons vaste glutenvrije adresje. Helaas kon je daar niet reserveren dus uitgeweken naar de buren, op internet stond dat ze een nieuwe glutenvrije lunchkaart hebben, dat klinkt als muziek in mijn oren! We hebben daar heel gezellig gezeten en ik kreeg een aparte kaart, wat heerlijk dat je niet hoeft te zoeken wat je mag eten. Ik koos een broodje geitenkaas uit de oven. En ik heb er van genoten! Ik keek wel lichtelijk jaloers naar de bolletjes van mijn collega’s terwijl ik twee plakjes bruin brood had. Door de oven waren de broodjes lekker knapperig maar collega Miranda (glutenvrij, lactosevrij en eivrij) had een salade met kip geserveerd met een paar plakjes onaangeroerde witbrood. Ik ga zeker de Ugly Duck mailen want andere broodjes en dit is echt een top plek om te lunchen!
http://www.ugly-duck.eu/

20111215-214323.jpg

Proef eten en drinken

Vrijdag vierden we de verjaardag van mijn hubby in de stamkroeg van de Zieke Geest vriendengroep. Voordat het feest losbarstte zijn we nog met mijn schoonouders uit eten geweest. Mike had van tevoren gebeld ivm het dieet en dat was geen probleem. Daar aangekomen werd onze jas keurig aangenomen en werden we naar onze tafel begeleid.
Volgens de bediening mocht ik kiezen uit de kaart en dan zouden zij het aanpassen. Beetje lastig om het enige vega gerecht op de kaart (kaasfondue) koemelkvrij te serveren.
De bediening was erg correct en kwam een paar keer overleggen wat ik wel mocht hebben. Uiteindelijk een heel gezellige avond gehad.
Als voorgerecht had ik een heerlijk zoet zuur tomatensoepje. Ook kreeg ik gv brood met boter, wel jammer dat het dat fabrieksbrood was wat je bij AH in de diepvries kan kopen, niet zo lekker. Als hoofdgerecht een prachtig opgemaakt bord met allerlei groente en tapenade. Vooral de rode biet was heerlijk gekruid, de champignons waren een tikkeltje oosters en ook heerlijk. De asperges en aardappel waren erg neutraal maar met de tapenade goed te doen. De frieten waren lekker knapperig, helaas was de mayonaise niet zelf gemaakt en bevatte dus gluten. Wel jammer van een restaurant dat zegt met alleen verse producten te werken. Kortom een gezellig restaurant waar je lekker kan eten, voor mij geen topper.
www.proefetenendrinken.nl

20111211-220207.jpg

Kerstmarkt in Leer

Mijn vriendin Ineke was onverwachts een dagje vrij en had zin om een kerstmarkt te bezoeken. Dat laat ik mij natuurlijk geen twee keer zeggen! Na een uurtje rijden via allerlei toeristische routes, konden we even bijkletsen, arriveerden we in de Altstadt van Leer. Er waren allerlei sneuperige winkeltjes en veel leuke kerstversieringen. Voor een nieuwe outfit kun je beter thuis blijven want wat hebben die Duitsers een wansmaak!
Ik was thuis voorbereid op een hongerige middag en had de restjes rijst van gisteren opgewarmd. Bij een konditorei dronk ik een saai kopje thee terwijl Ineke een heerlijk heisse choco mit sahne en een echt Duits broodje tot zich nam. Daarna moesten de tassen gevuld worden met gezellige woon hebbedingetjes waar je echt niet zonder kunt, retro papieren sterren voor het raam worden namelijk weer helemaal hip! Voor het avondmaal struinden we langs de vele eetstalletjes. Ik vond heerlijke champignons gebakken in kruiden, wel zonder brood en saus. Daarna heb ik nog dikke frieten gehaald die niet in geheel glutenvrij vet zijn gebakken, ik waag het er op. Opvallend was dat er bij elke kraam een lijst hing met welke kleur en smaakstoffen alle etenswaren bevatten. Helaas werd gluten of tarwe niet genoemd. De kerstmarkt was echt gezellig met een houten kerststal en reuzenrad. Maar als ik met Suze heen ga denk ik dat ik eerst thuis pannenkoeken ga bakken om mee te nemen.